ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Ficha Técnica:
Otimize e padronize sua produção através da elaboração de fichas técnicas automatizadas, contendo informações essenciais sobre a fabricação dos seus produtos, os custos e os lucros obtidos por eles, além da praticidade da atualização constante dos insumos.
Rotulagem:
A Tabela Nutricional é uma exigência da ANVISA para qualquer alimento que seja embalado na ausência dos clientes, além disso, contribui com a credibilidade do produto e da marca que o produz, informando ao consumidor sobre seu conteúdo e propriedades.
Shelf Life:
Aumentar a validade dos seus produtos não só minimiza seus desperdícios, como também facilita a expansão do seu mercado consumidor, profissionalizando a sua marca e garantindo a segurança aos seus clientes.
Boas Práticas de Fabricação:
A elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação é exigida pela ANVISA a empreendimentos do ramo alimentício e promove uma maior padronização e qualidade para os seus produtos, iremos aplicar todas as RDC´s exigidas em seu estabelecimento, além de um treinamento para que todo o seu time cultive as boas práticas.
Desenvolvimento de Produtos:
O ramo alimentício é muito dinâmico e há sempre novidades no mercado. Tire suas ideias do papel e desenvolva novas formulações, fazemos de tudo para que seu produto idealizado atinja as suas expectativas e esteja pronto para impactar o mercado.
Controle de Estoque:
Um domínio efetivo e estratégico de todo o seu estoque de insumos é essencial para o desenvolvimento e saúde financeira de seu negócio, especificar as informações do seu estoque é imprescindível inclusive para a padronização e mensuração de seus processos.
Layout Produtivo:
Tem a finalidade de organizar o espaço físico do chão de fábrica de forma estratégica, localizando os equipamentos e postos de trabalho de forma a obter maior eficiência na produção, considerando e estabelecendo um fluxograma do processo produtivo.
Assessoria:
A nossa assessoria contempla alguns de nossos projetos e disponibiliza planos e formas de pagamento acessíveis, dentre esses serviços ofertados pela assessoria, encontram-se o:
Controle de Estoque
Ficha Técnica
Rotulagem
Gestão Organizacional
Boas Práticas de Fabricação
Implementação de Delivery
