Como patentear uma receita?
Aprenda a proteger sua criação da concorrência Sabemos que no mercado de hoje é preciso ser criativo para se destacar dentre as muitas opções disponíveis para o consumidor, isso acaba levando as [...]
Shelf life: Porque o seu produto precisa desse indicador?
Determinar o shelf life é identificar qual o tempo de validade de um determinado produto, a partir desse estudo é possível indicar o tempo ideal que o alimento pode ser consumo sem causar riscos [...]
Qual a importância do rótulo de produto?
De acordo com a RDC nº 259/2002, da ANVISA, o rótulo seria: “toda inscrição, legenda, imagem ou toda matéria descritiva ou gráfica, escrita, impressa, estampada, gravada, gravada em relevo ou [...]